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Capodanno Cinese 2016

Anche quest'anno ci stiamo preparando per festeggiare il super Capodanno Cinese. La data è venerdì 12 febbraio 2016, quindi non prendetevi impegni. Daremo insieme il benvenuto alla Scimmia che ci accompagnerà per tutto il 2016.



- Quota partecipativa: 30€, menu completo e spettacoli vari (15€ per bambini fino a 10 anni).
- Aperto a tutti, anche ai non soci (portate pure amici e parenti)
- Si terrà alle 20 e 30 al ristorante Ni Hao a Copparo la sera di venerdì 12 febbraio 2016
- Le quote non sono rimborsabili
- Potrete partecipare all'estrazione di un Biscotto della Fortuna molto fortunato!
- Occorre prenotarsi scrivendo a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Ci sarà il karaoke cinese, uno spettacolo tradizionale, le lanterne, un laboratorio di calligrafia cinese... e tanto altro!


Menu


Antipasti
Involtini Monkey year
包子 (Bao zi)
Rosette dello Zhejiang

Primi
Riso Zen (riso bianco e riso nero con Gong Bao)
Spaghetti di soia con salsa "XO"

Secondi
Seafood alla Shanghainese
Maiale alla Mao
Pollo in salsa Yu Xiang

Dessert
Silk cake con gelato




La Festa di Primavera (春节, chūnjié) o capodanno lunare - letteralmente "capodanno agricolo" - (农历新年 nónglì xīnnián), in Occidente generalmente noto come "Capodanno Cinese", è una delle più importanti e maggiormente sentite festività tradizionali cinesi, e celebra per l'appunto l'inizio del nuovo anno secondo il calendario cinese. Le celebrazioni vanno avanti per i 15 giorni successivi, fino alla Festa delle Lanterne.

La tradizione popolare oggi dice che nei tempi antichi vivesse in Cina un mostro chiamato Nian (年, pronunciato in italiano "nièn"), che in cinese significa proprio "anno", che usciva dalla sua tana una volta ogni 12 mesi per mangiare esseri umani, ma i cui punti deboli erano quelli di essere sensibile ai rumori forti e di essere terrorizzato dal colore rosso. Per questo motivo ogni 12 mesi si festeggia l'anno nuovo con canti, strepitii, fuochi d'artificio e con l'uso massiccio del colore rosso per spaventare il Nian. Tuttavia recenti studi dimostrano che il vocabolo nian non sia mai stato associato a un mostro in alcun testo antico. Un'eco di questa leggenda potrebbe essere rimasta nella rituale danza del leone, una tradizione praticata durante le feste nella quale si sfila per le strade inseguendo una maschera da leone, che rappresenterebbe il mostro.

Essendo quello tradizionale cinese un calendario lunisolare, i mesi iniziano in concomitanza con ogni novilunio; di conseguenza la data d'inizio del primo mese, e dunque del capodanno, può variare di circa 29 giorni, venendo a coincidere con la seconda luna nuova dopo il solstizio d'inverno, evento che può avvenire tra il 21 gennaio e il 19 febbraio del calendario gregoriano.
Nel 2016 tale data cade i'8 febbraio (il 7 è l'ultimo dell'anno, l'8 il primo, le celebrazioni dal 7 al 21), e il Centro Interculturale Italo-Cinese Ferrara in collaborazione con Associna lo festeggia la sera del 12 febbraio 2016 presso il Ristorante Ni Hao (via Scarsella 4, 44034 Copparo FE).

CC BY-SA Centro Interculturale Italo-Cinese Ferrara e Wikipedia]


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